Tabuaço é um dos concorrentes à 1.ª edição do programa televisivo 7 Maravilhas Doces de Portugal. Das 907 candidaturas apresentadas por todo o país, Tabuaço conseguiu apurar 4 doces entre as 420 candidaturas aprovadas.
Manjar Conventual, Pudim de Ovos, Aletria Doce e Tarecos são os doces apresentados pela Câmara Municipal de Tabuaço e que acabaram apurados nesta primeira fase do programa 7 Maravilhas Doces de Portugal, a ser exibido pela RTP. Os quatro doces candidatos fazem parte do antigo receituário dos Monges do Convento de São Pedro das Águias e que a Câmara Municipal conseguiu resgatar, pretendendo agora divulgar estes doces conventuais como produtos típicos Tabuacenses. Para além destes, estiveram também a concurso o Bolo-rei de Tabuaço e o Folar de Azeite.
Das 907 candidaturas às 7 Maravilhas Doces de Portugal estão apurados 420 candidatos, entre eles o Concelho de Tabuaço. Passando agora a uma segunda fase, um painel de especialistas irá reduzir esta lista a 7 doces por distrito ou região autónoma, chegando à lista final de 140 doces nas várias categorias.
Do distrito de Viseu, estão apurados Carregal do Sal (1 doce), Castro Daire (2 doces), Nelas (1 doce), Oliveira de Frades (1 doce), Resende (1 doce), S. João da Pesqueira (1 doce), S. Pedro do Sul (2 doces), Tabuaço (4 doces), Viseu (5 doces) e Vouzela (3 doces).
Os 140 doces apurados poderão ser votados pelos portugueses nas eliminatórias distritais e serão revelados a 7 de Maio pela RTP, num programa em directo.
